Лещина: виды, описание, состав и свойства, применение, противопоказания. Лещина: описание и полезные свойства Сбор и заготовка орешника

Плоды лещины не только вкусны, но и полезны для человеческого организма. Это дерево растет не только в лесах, но и на садовых участках, поэтому культура несет дополнительно декоративную функцию. Она придает саду красоту и таинственность. Среди многообразия видов наибольшей популярностью пользуется лещина разнолистная.

Разнолистная лещина придает саду красоту и таинственность

Характеристика рода

Свое название растение получило благодаря листьям, которые по форме напоминают леща.

Дерево обычно растет в умеренном и субтропическом климате. В промышленных масштабах его выращивают в южно-европейских странах: на Кипре, в Турции, Грузии, Азербайджане, на Украине и на Беларуси. В России культуру можно встретить в южных районах и средней полосе.

Дикий орешник растет в широколиственных, хвойных и смешанных лесах, в подлесках дубрав, на вырубках. Для хорошего роста ему необходима плодородная и хорошо увлажненная почва, скрытая от прямых солнечных лучей.

Некоторые виды могут достигать 7 м в высоту. Зеленая крона напоминает яйцевидную форму, а верхушка дерева похожа на конус. Соцветия могут быть мужскими (сережки) или женскими (похожи на почки). Культура относится к плодоносящим. Спелые орехи приобретают желто-коричневый цвет. Плоды сверху покрыты листочками, напоминающими колокольчик.

Лесной орех также называют фундуком, но лещина - это дикорастущий вид, а фундук - культурный. Плоды последнего крупнее, чем у дикорастущего вида, и полезных веществ в них больше.

Разновидности

Виды и сорта лещины многообразны. Наиболее популярные из 20 видов:

1. Лещина обыкновенная произрастает в диком виде в европейских лесах, распространена в Крыму и на Кавказе. Цветет ранней весной до распускания почек, имеет развесистую крону. Селекционеры попытались вывести из нее сорт «Red Majestic» (ред маджестик), который отличается пестрой бардовой зеленью, его используют в декоративных целях.
2. Лещина древовидная (Медвежий орех) предпочитает горные широколиственные леса, встречается крайне редко, поэтому культуру поселили в заповедные зоны. Ей не страшны холода, выдерживает температуру до -30 °C. Листва распускается очень рано и долгое время остается зеленой.
3. Лещина китайская вырастает до 36 м, не плодоносит, морозоустойчивость крайне низкая.
4. Ломбардский орех - кустарник, вырастающий до 10 м в высоту, распространен на Балканах и в Малой Азии. Листья крупные, бордового цвета. Сильных морозов не выдерживает.
5. Лещина маньчжурская - охраняемый многоствольный кустарник, вырастающий в высоту на 4–5 м, обитает в Приморском и Хабаровском краях. Лопастно-зубчатые листья округлой формы меняют свой цвет: весной - светло-зеленые, летом - темно-зеленые, а осенью - золотисто-желты или оранжевые. Продолговатые плоды имеют тонкую скорлупу.
6. Лещина рогатая - дикорастущий кустарник из восточной части Северной Америки. Плоды окутаны в обертку, внешне схожую с рогом (отсюда и название). Срок плодоношения - 7 лет, уровень морозоустойчивости средний.
7. Лещина разнолистная - кустарник высотой 3 метра с очень густой и раскидистой кроной, встречается в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Восточной Азии. Высоко морозоустойчивый (до -4 °C) рано плодоносящий вид.

Разнолистная лещина устойчива к морозам

Описание разнолистной лещины

Это кустарник, покрытый темной корой, который вырастает на 2–4 м в высоту. Весной образуются мелкие почки с небольшими чешуйками. Листва двух типов густо покрывает куст. Одни листья, расположенные внизу, узкие и удлиненные.

Другие, расположенные на макушке, широкие (5–10 см) и яйцевидной формы (до 6–11 см в длину). Из-за разных типов листвы данный вид орешника получил свое название. Центральное острие двухлопастных листочков практически не выделяется вперед. По краям лист окаймлен зубчиками. Верхний слой листьев темнее нижнего.

Цветения орешника выпадает на начало апреля. Пестичные цветочки, покрытые чешуйкой, распускаются и появляется красное рыльце. Плоды имеют форму приплюснутого шара. Их диаметр составляет примерно 1,5 см. Скорлупа толстая, светло-коричневого цвета. Обертка с виду напоминает колокольчик и покрывает орех не полностью. Созревание плодов начинается в сентябре, они сами опадают на землю.

Выращивание

Первым делом следует подобрать место. Хоть растение теневыносливое, лучше не рисковать и не прятать от солнца полностью, иначе листва поблекнет, а урожай будет минимальным. Кустарник не любит сквозняков, предпочитает плодородные почвы, не переносит каменистых, песчаных и кислых грунтов и близости грунтовых вод.

Растение зимостойкое, способно выдержать температуру до -30 °C, пыльца в сережках ничуть не повредится. Если на период цветения пришлись заморозки, то цветы могут стойко их выдержать: мужские до -5 °C, а женские до -8 °C.

Культура имеет перекрестный тип опыления, поэтому, если хотите получить большой урожай, необходимо высаживать несколько растений в непосредственной близости друг от друга. Расстояние между ними должно быть не менее 3–4 м.

Лучшее время для посадки - весна или осень. Перед посадкой корневую систему окунают в глиняный или в навозно-глиняный раствор. Шейки при закапывании оставляют на поверхности земли. После чего растение поливают, а грунт вокруг мульчируют торфом или навозом.

Размножение орешника

Для размножения лещины существуют несколько способов:

1. Семена. Используют упавшие на землю плоды, посадку осуществляют осенью или весной. Если использовать этот метод, то новое растение теряет свойства родительского дерева, а первый урожай можно получить только на 5–8 год.
2. Прививка. Берется дикий лесной орех и ветка окультуренной лещины, лучший период для процесса конец июля - начало августа. Ее можно выполнить несколькими способами: врасщеп, за кору, копулировка.
3. Деление куста. Достаточно откопать куст и разделить его лопатой на несколько маленьких.
4. Отводки. Осенью или весной ветви наклоняют вниз, пришпиливают и слегка присыпают землей, чтобы отводок укоренился, верхушку приподнимают вертикально и привязывают к колышку.
5. Корневые отпрыски. От основного корня выходит молодая поросль, но растение сохраняет все качества.

Уход

Лещина разнолистная - растение неприхотливое.

Разнолистная лещина — неприхотливое растение

Достаточно уделить должное внимание уходу:

• полив: спустя неделю после высадки растение необходимо поливать;
• рыхление: грунт рыхлят после поливки или дождей;
• подкормка: осенью - калием и фосфором, весной - аммиачной селитрой или мочевиной;
• прополка;
• обработка от болезней и вредителей;
• дополнительное укрытие на зиму.

Кустарник практически не нужно обрезать. На одной культуре должно быть 6–10 стволов, старые постепенно заменяются молодыми. Растение можно оформить в виде дерева: выбирают одну крупную ветвь и на расстоянии полуметра от земли формируют несколько веточек. При этом ветви, идущие от корней, необходимо удалять.

Лечебные качества разнолистной лещины

Этот сорт фундука славится своими лечебными свойствами, в нем содержатся витамины группы В, С и Е, аминокислоты, жирные масла и минеральные соли. Полезными качествами наделены все части дерева.

• не дают газам скапливаться в кишечнике;
• выводят камни из мочевого пузыря;
• увеличивают количество молока у кормящих грудью;
• улучшают пищеварение.

• помогает справиться с простудными заболеваниями;
• заживляет тропические язвы;
• положительно влияет на состояние вен;
• останавливает небольшие кровотечения.

• применяют для лечения кишечных заболеваний;
• помогают справиться с авитаминозом и рахитом;
• используют при увеличении предстательной железы.

Листья лещины этого сорта используются при увеличении предстательной железы

Пыльца: применяют при недержании мочи.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу, орешник может нанести вред здоровью, поэтому перед употреблением следует получить консультацию у врача. Нельзя употреблять в пищу орехи, если имеются:

• заболевание почек и печени;
• проблема с желчным пузырем;
• гипертоническая болезнь.

Спасибо

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Описание растения лещина (орешник)

Свое название растение получило за форму листвы (листья лещины достаточно крупные и широкоовальные), напоминающей по виду рыбу леща, при этом верхняя поверхность листьев отличается темно-зеленым цветом, а нижняя – светло-зеленым.

Как выглядит?

Ветви лещины покрыты коричневой корой с белыми чечевичками. Молодые побеги отличаются серым цветом и наличием опушки.

Цветки у растения однополые: так, мужские цветы имеют форму сережек, расположенных на коротких ветвях, тогда как женские больше похожи на почки.

Плод орешника представляет собой коричневато-желтый съедобный орех, заключенный в листовую обертку – плюску, по своему виде напоминающую колокольчик.

Где растет?

Это растение предпочитает свежие, влажные и плодородные почвы широколиственных и смешанных лесов. Кроме того, встретить лещину можно на лесных опушках, вдоль оврагов и среди кустарников, где растение может образовывать достаточно густые заросли.

Лещина и фундук

Фундук (или лесной орех) – это окультуренный вид лещины. Это высокоурожайные, а главное, отборные формы лещины, причем изначально фундуком называли плоды лещины крупной (Corylus maxima L), тогда как сегодня селективным методом фундук получают из лещины обыкновенной, распространенной на территории России.

Чем лещина отличается от фундука?

Кроме того, по своим вкусовым и питательным характеристикам фундук превосходит лещину, поскольку содержит больше жира, белка, а также иных полезных веществ.

Лещина и фундук: как выбрать - видео

Сорта лещины

Лещина крупная (пурпуреа)

Плоды лещины крупной (а именно фундук) скучены по 3 – 6 штук на ножке, длина которой составляет 2 – 3 см. Обертка плодов, плотно обтягивающая ядро в нижней части, отличается мясистостью. Длина самого фундука достигает 2 – 2,5 см при диаметре в 1,5 см.

Плоды лещины пурпуреа отличаются высокими вкусовыми и пищевыми качествами, так как содержат около 60 процентов жира и 15 процентов белков (по вкусу орехи лещины крупной напоминают миндаль).

В диком виде это растение встречается на территории Малой Азии, Турции, Италии, а также на Балканах.

Лещина древовидная (орех медвежий)

Кора дерева имеет беловато-серый оттенок, отходит она пластинами.

Плоды этого растения имеют обертку, рассеченную на тонкие, но острые зубчатые доли. Скорлупа орехов достаточно толстая.

Встречаются деревья медвежьего ореха, возраст которых превышает отметку в 200 лет.

В диком виде растет в Закавказье, на территории Малой Азии и Балкан.

Лещина разнолистная

Лещина разнолистная имеет очень густую и широко раскидистую крону.

Коричневая кора растения испещрена густоопушенными молодыми побегами.

Листья этого вида лещины во время распускания отличаются красноватым цветом, летом же приобретают темно-зеленый оттенок, а осеню – золотисто-оранжевый или золотисто-желтый. На вершине листка имеются три зубца.

Округлые плоды лещины разнолистной сверху приплюснуты, а в диаметре составляют не более двух сантиметров. Орехи отличаются высокими вкусовыми качествами, хотя и уступают лещине обыкновенной по количеству содержащихся в них масел и иных элементов питания .

Лещина разнолистная не только отлично переносит засуху, но и отличается высокой морозоустойчивостью.

Это растение можно встретить в Восточной Сибири, на территории Дальнего Востока и Восточной Азии.

Лещина маньчжурская

Лещина маньчжурская имеет трещиноватую кору темно-серого цвета.

Молодые побеги растения мягко опушены и железисты.

Главная отличительная морфологическая особенность этого вида лещины – наличие продолговатых листьев.

Плодом лещины маньчжурской является орех продолговатой формы, облаченный в тонкую скорлупу. Небольшие по размеру орехи, собранные с этого вида лещины, съедобны, но из-за колючей шиповидной обертки сбор, а также извлечение их из скорлупы затруднено.

Лещина маньчжурская – морозоустойчивое и теневыносливое растение, которое в природе распространено в Хабаровском и Приморском краях, в Китае (а именно в Маньчжурии) и Корее.

Лещина обыкновенная

Коричневато-серая кора кустарника имеет полосато-поперечные иссечения. Буровато-серые побеги лещины обыкновенной опушены.

Длина листьев равна 6 – 12 см, а ширина – 5 – 9 см, при этом вершина листьев заострена.

Плоды могут располагаться одиночно, а могут скучиваться по 2 – 5 шт. Светло-зеленая колокольчатая обертка плода имеет бархатистую структуру и состоит из двух неправильно рассеченных листочков.

Сам орех может иметь шаровидную либо несколько удлиненную форму, в длину достигать 18 мм (диаметр ореха варьируется в пределах 13 – 15 мм).

В диком виде этот вид лещины встречается на всей европейской части России, на территории Крыма, Кавказа и Западной Европы.

Как говорилось выше, именно лещина обыкновенная наиболее распространена на территории России, а, следовательно, применяется в официальной и народной медицине . Именно об этом виде лещины и пойдет речь далее в этой статье.

Сбор и заготовка лещины

Где собирать?

Когда созревает лещина?

Признаки зрелости орехов:
1. Пожелтение и побурение скорлупы.
2. Начало осыпания орехов.

Когда собирать лещину?

Кора заготавливается и ранней весной, и в начале лета во время сокодвижения, для чего используются ветки, подлежащие удалению.

Плоды собираются в период с августа по сентябрь – октябрь (все зависит от степени зрелости орехов).

О спелости плодов свидетельствует легкость отделения ядра от листовидной обертки.

Как сушить?

Немного подсушенные орехи освобождаются от оберток, после чего окончательно досушиваются, чтобы их влажность составляла не более 12 процентов. Добиться такой влажности в домашних условиях можно путем просушивания сырья в течение одной – двух недель, при этом орехи необходимо расстелить тонким слоем.

Зрелые плоды лещины можно сушить при помощи сушилок либо печей, температура в которых должна равняться 60 – 70 градусам.

Если плоды собраны недозрелыми, необходимо сформировать из них небольшие кучки и оставить сушиться в сухом помещении. После окисления дубильных веществ ореховая скорлупа приобретет коричневый оттенок. Теперь дозревшие орехи можно отделить от оберток и подсушить выше описанным способом для длительного хранения.

Как хранить лещину?

Орехи в скорлупе сберегаются в прохладном и темном месте, тогда как очищенные ядра лучше хранить в герметично закрывающемся контейнере в холодильнике.

Кора листьев хранятся в бумажных пакетах.

Состав и свойства лещины обыкновенной

• участие в процессе наращивания мышечной массы;
• регулирование гормонального фона;
• осуществление транспортировки гемоглобина ;
• укрепление иммунитета;
• улучшение эректильной функции;
• способствование синтезу инсулина .

• регулирование обменных процессов;
• формирование и восстановление тканей, а также клеток организма;
• устранение очагов воспаления;
• способствование ранозаживлению;
• нейтрализация негативного действия канцерогенов.

• обеспечение организма энергией;
• нормализация процесса метаболизма;
• нормализация содержания сахара в крови ;
• повышение защитных сил организма;
• предупреждение отложения жира в клетках печени.

• нормализация функций сердечно-сосудистой системы;
• смягчение и устранение кашля ;
• усиление отделения как слизи, так и мокроты из бронхов;
• улучшение функций ЖКТ;
• устранение воспаления.

• способствуют усилению выведения мочи;
• расширяют сосуды;
• нормализуют работу сердца ;
• нейтрализуют микробы;
• ускоряют заживление ран;
• способствуют отхождению мокроты;
• успокаивают нервную систему.

Танин
Действие:

• снимает воспаление;
• снижает секреторную функцию ЖКТ;
• способствует пищеварению;
• нейтрализует симптомы отравления ;
• ускоряет ранозаживление.

• восстанавливает уровень липидов ;
• нормализует обмен веществ;
• предупреждает развитие сердечных болезней ;
• препятствует образованию атеросклеротических бляшек;
• снижает уровень холестерина ;
• нормализует работу печени;
• повышает усвояемость инсулина.

• укрепление кровеносных сосудов;
• успокаивание нервной системы;
• снятие воспалений;
• усиление желчевыведения;
• предупреждение образования опухолей.

• снимают болевой синдром;
• понижают показатели артериального давления;
• нормализуют процесс кровообращения;
• способствуют ускорению свертываемости крови;
• регулируют работу ЦНС.

• снижают кислотность желудка ;
• нормализуют углеводный, жировой и белковый обмены;
• укрепляют кровеносные сосуды;
• нормализуют пищеварение;
• препятствуют отложению солей непосредственно в суставах;
• способствуют образованию эритроцитов .

• понижение концентрации мочевой кислоты ;
• увеличение степени проницаемости капилляров;
• выведение токсинов;
• укрепление иммунной системы;
• способствование формированию костной ткани;
• предупреждение развития злокачественных опухолей.

• помогает сохранять кальций в организме;
• оптимизирует обменные внутриклеточные процессы;
• выводит токсины;
• нормализует работу репродуктивной системы;
• регулирует биосинтез РНК, а также белков.

• обеспечивает организм кальцием и фосфором, без которых невозможно нормальное формирование костного скелета;
• контролирует процессы образования коллагена;
• способствует созреванию хрящевой ткани, а также минерализации костей;
• укрепляет иммунитет;
• регулирует аутоиммунные процессы.

• нормализуют процессы кроветворения;
• участвуют в образовании и восстановлении тканей организма;
• нормализуют кислотно-щелочной баланс;
• нормализуют водный обмен;
• укрепляют иммунитет;
• выводят шлаки и токсины.

Витамины группы В
Действие:

• нормализуют обменные процессы (углеводный, белковый, жировой);
• стимулируют нервную и мышечную деятельность;
• нормализуют пищеварение;
• снимают мышечную слабость и боли в ногах ;
• способствуют концентрации внимания;
• улучшают зрение ;
• способствуют выработке энергии;
• нормализуют работу нервной системы;
• участвуют в процессе кроветворения.

Свойства лещины

• Вяжущее.
• Жаропонижающее.
• Сосудорасширяющее.
• Общеукрепляющее.
• Стимулирующее.
• Слабительное.
• Иммуномодулирующее.
• Противовоспалительное.
• Противоглистное.
• Противодизентерийное.

Полезные свойства орехов лещины

Орехи обладают высокой степенью усвояемости и сбалансированностью входящих в их состав аминокислот. Следует отметить, что по своим биологическим свойствам орехи лещины относят к полноценным белкам, которые могут служить весомым дополнением к белковой составляющей рациона.

Важно! Для максимально качественного усвоения белка рекомендуется употреблять орехи отдельно от остальных продуктов (прием орехов можно совмещать с фруктами).

Орехи лещины содержат калий, железо и кобальт, а именно эти минеральные вещества отвечают за восстановление мышечной ткани после интенсивных физических нагрузок.

По питательности ядра таких орехов приближены к жирной свинине.

Орехи рекомендовано включать в рацион людям, страдающим сосудистым атеросклерозом, а также артериальной гипертензией . Польза орехов для беременных также неоспорима, поскольку плоды лещины способствуют повышению лактации .

В орехах лещины содержится паклитаксел, представляющий собой противораковое вещество, прием которого показан при раке яичников , пищевода и молочной железы , при лейкозе и саркоме Капоши.

Орехами, перетертыми с водой, издавна лечили:

• почечнокаменную и мочекаменную болезни;
• метеоризм;
• кровохарканье;
• лихорадку.

Несмотря на высокое содержание калорий, орехи лещины показаны людям, желающим похудеть , но при этом следует помнить об умеренности. Так, в небольших количествах полезные жиры, содержащиеся в лесном орехе, способствуют ускорению процесса жиросжигания. Мало того, небольшая горсть орехов усилит чувство насыщения, что позволит избавиться от такой проблемы как переедание . Рекомендованная диетологами норма – 25 г орехов в качестве перекуса.

Орехи лещины содержат достаточно небольшое количество углеводов, поэтому могут употребляться людьми, страдающими сахарным диабетом .

Очень полезны орехи лещины и детям, поскольку помогают укрепить иммунитет и стимулировать развитие .

Орехи и молоко при кашле, бронхитах, плеврите и пневмонии
Горсть измельченных орехов перемалывается посредством кофемолки, после чего смешивается со стаканом горячего молока. Принимается средство по одной четвертой в подогретом виде трижды в сутки, между приемами пищи.

Орехи и мед при гиповитаминозах, малокровии, дистрофии и упадке сил
Для приготовления средства ядра орехов и мед берутся в равных количествах. Орехи перемалываются и смешиваются с медом. Полученная смесь принимается по столовой ложке трижды в сутки, между приемами пищи.

Орехи с яичным белком при ожогах
Спелые ядра орехов измельчаются до порошкообразного состояния, а затем смешиваются с одним свежим белком куриного яйца. Полученная масса наносится на обожженные участки кожи два – три раза в сутки.

Польза и вред лещины

Польза лещины

Лещина (особенно орехи) очень богата кальцием , что делает это растение своеобразным "заменителем" молочных продуктов. При этом кальций, содержащийся в лещине, отлично усваивается.

Вред лещины

Кроме того, ядра орехов могут спровоцировать обострение болезней кожи в целом, и нейродермита в частности.

Настой из листьев и коры лещины способствует повышению давления , поэтому его нежелательно пить гипертоникам.

Лечение с использованием лещины

• малокровие;
• болезни легких;
• лихорадка;
• кровохарканье;
• малярия;
• увеличение предстательной железы;
• вялая перистальтика кишечника;
• варикозное расширение вен;
• колиты;
• синдром "ленивого" желудка;
• трофические язвы;
• тромбофлебиты;
• капиллярная геморрагия;
• эпилепсия;
• геморрой;
• аскаридоз;
• гиповитаминоз группы В;
• метроррагия;
• кашель;
• пневмония;
• метеоризм;
• ожоги;
• гипертензии;
• сахарный диабет;
• воспаления мочеполовой системы.

Листья

Кора

Плоды

Порошок из сухой плюски (либо отвар из скорлупы и плюски) показан при колитах .

Цветы

Корни

Семена лещины

Семена применяются как средство, стимулирующее выработку грудного молока . Также эта часть растения помогает растворить камни, избавиться от метеоризма, снять жар, облегчить течение лихорадки.

Излечить ожоги поможет смесь из семян лещины и яичного белка.

Древесина

Применение лещины обыкновенной в медицине

Отвар из листьев

Для приготовления отвара столовая ложка измельченных сухих листьев и коры лещины заливается 300 мл кипятка и ставится на водяную баню на 15 – 20 минут. Процеженный и отсуженный отвар принимается по половине стакана трижды в сутки.

Антисептический, сосудорасширяющий и противовоспалительный отвар можно приготовить аналогичным способом исключительно из коры растения.

Чай из лещины

Настой из лещины

2 ст.л. коры лещины залить 500 мл кипятка и оставить настаиваться на ночь в герметично закрытой посуде. Утром настой процеживается, и принимается за один день за 15 минут до приема пищи.

Вместо коры можно таким же образом запаривать листья лещины.

Настойка

Чтобы приготовить настойку, 3 ст.л. свежих листьев растения заливаются стаканом водки, после чего средство настаивается в теплом месте две недели. Процеженная настойка принимается по 40 капель дважды в сутки.

Крем с лещиной

Составляющие крема:

• детское масло (желательно, чтобы в нем не было ароматических отдушек) – 4 ст.л.;
• кокосовое масло (можно заменить кукурузным, оливковым либо любым иным косточковым маслом) – 2 ст.л.;
• эмульгирующий воск – 1 ст.л.;
• порошковая борная кислота (или бура) – одна четвертая столовой ложки;
• кипяченая вода – 2 ст.л.;
• отвар из веток лещины – 1 ст.л.

Мазь с лещиной

Для приготовления мази потребуются сережки лещины, которые собираются в ясную и сухую погоду.

Один стакан сережек смешивается с 150 мл масла, приготовленного из орехов лещины, после чего полученная смесь томится на водяной бане в течение трех часов.

Снятая с бани смесь отжимается, а затем снова подогревается при помощи водяной бани (важно не доводить смесь до кипения). В теплую смесь добавляется пятая часть стакана растопленного, а, главное, натурального пчелиного воска. Все ингредиенты тщательно перемешиваются, а далее смесь снова процеживается. Полученная масса переливается в банку и охлаждается.

Такой мазью ежедневно смазываются больные вены, тогда как на трофические язвы накладываются повязки с приготовленным средством.

Следует отметить, что рецепт мази из лещины, приведенный выше, также ускорит заживление геморроя, поможет справиться с простатитом и эрозией шейки матки (при лечении перечисленных заболеваний используются тампоны, пропитанные мазью).

Масло из орехов лещины

Ореховое масло из лещины показано при таких болезнях и состояниях:

• аскаридоз;

Свойства орехового масла:

• вяжущее;
• ранозаживляющее;
• противоглистное;
• противовоспалительное;
• тонизирующее;
• регенерирующее.

Чтобы избавиться от угревой сыпи, понадобится смесь следующих масел:

• масло лесного ореха – 1 ст.л.;
• эвкалиптовое эфирное масло – 5 капель;
• кипарисовое эфирное масло – 2 капли;
• шалфейное эфирное масло – 3 капли.

Устранить сосудистый рисунок на лице поможет смесь таких масел:

• масло лесного ореха – 1 ч.л.;
• лимонное эфирное масло – 3 капли;
• кипарисовое эфирное масло – 3 капли.

Масло лесного ореха поможет снять усталость в ногах, для этого следует приготовить смесь из таких составляющих:

• масло лесного ореха – 4 части;
• кунжутное масло – 2 части;
• масло календулы – 1 часть;
• масло зверобоя – 1 часть.

Лещина от простатита

• горячие ладони;
• резкая смена настроения;
• опухание желез под мышками;
• неприятный запах изо рта .

Надо сказать, что своего апогея активность половой функции достигает в период с 19 и до 21 часа. Именно в это время половая функция лучше всего поддается лечению.

Сбор от простатита с лещиной
Компоненты:

• корень стальника – 15 г;
• синеголовник – 10 г;
• кора лещины – 15 г;
• дубровник – 10 г;
• хвощ полевой – 10 г;
• листья купены лекарственной – 10 г;
• зимолюбка зонтичная – 8 г.

Можно ограничиться отваром из скорлупы орехов лещины. Так, скорлупа от одного килограмма орехов заливается 1,5 л кипятка и варится на медленном огне, пока объем отвара не уменьшиться до одного литра, после чего средство снимается с огня, охлаждается и процеживается. Хранится отвар в холодильнике, а принимается по 2 ст.л. не более четырех раз в сутки, за 20 минут до еды. Курс лечения данным средством – два месяца, по истечении которых делается перерыв на один месяц (при необходимости двухмесячный курс можно повторить).

Листья лещины при простатите

2 ст.л. листьев лещины (можно использовать как свежее, так и высушенное сырье) заливаются стаканом кипятка, настаиваются до остывания, процеживаются и выпиваются за два приема.

Можно также устраивать паровые ванночки, для чего понадобится несколько свежих веточек лещины. Листья, сорванные с веточек, заливаются водой и доводятся до кипения (на 10 ст.л. сырья идет 1 л воды). После 20 минут кипения отвар снимается с огня и настаивается до тех пор, пока он не приобретет красно-коричневый оттенок. Полученное средство выливается в миску, над которой и будет осуществляться принятие паровых ванночек. После 2 – 3 недель таких процедур простатит перестанет Вас беспокоить.

Лещина от варикоза

Из мелко нарезанной коры лещины делаются компрессы, которые ежедневно прикладываются к больным венам на протяжении семи дней. Затем делается перерыв на три месяца, после чего курс снова повторяется. Рекомендуется проводить такие курсы трижды в год.

Помогут излечить трофические язвы и тяжелую форму варикоза ядра орехов лещины, которые в количестве четырех штук поджариваются на сухой сковороде и хорошо измельчаются. Затем ядра смешиваются с белками двух сваренных вкрутую куриных яиц. Желтки следует подсушить на сухой раскаленной сковородке и тоже измельчить в порошок. Теперь желтки смешиваются с орехами (полученное средство тщательно перетирается деревянной ступкой). В полученную массу добавляется 0,5 ч.л. порошка йодоформа, после чего средство наносится тонким слоем на больные места на один час, по истечении которого пораженные участки прикрываются стерильными салфетками, на которые накладываются повязки на двое суток. Такое лечение проводится каждые два дня, причем перед нанесением средства язвы следует обработать перекисью водорода .

Противопоказания

• индивидуальной непереносимости;
• псориазе;
• склонности к повышению артериального давления .

Рецепты с лещиной

Настой для выведения песка из мочевого пузыря

Распространение

Естественно произрастает в Восточной Сибири (в юго-восточной части Забайкалья), на Дальнем Востоке. В России известна в культуре в разных местообитаниях, но перспективна только для зелёного строительства на Дальнем Востоке, в Восточной и Западной Сибири.В экологическом отношении аналогична лещине обыкновенной. Растёт на сухих полускальных горных почвах, на аллювиальных суглинистых и супесчаных почвах речных долин, но лучшими для неё являются свежие, богатые гумусом почвы; не выносит заболачивания, не требует мощного почвенного слоя, корневая система поверхностная.

Дерево

Кустарник с шаровидной кроной высотой от 2 до 4 м. Молодые побеги густоопушённые, позже почти голые, светло-коричневые с рассеянными чечевичками. Почки тупые, яйцевидные, мелкие, с реснитчатыми округлыми чешуями. Распускаются почки в мае. Листья широко-обратнояйцевидные или округлые длиной 6–11 см и шириной 5–10 см, в основании сердцевинные, на вершине усечённые или почти двухлопастные, с коротким остриём. Острие не превышает боковых лопастей. Сверху листья тёмно-зелёные и голые, снизу более светлые и по жилкам опущены, черешки волосистые с железками. Мужские серёжки длиной 2–4 см, расположены по 1–5 на цветоносе. Цветёт со второй половины марта до конца апреля. Плоды собраны по 2–3 на концах веток на ножке длиной до 3 см, обёртка бархатистая, опушённая, из двух листочков, колокольчатой формы. Обёртка немного превышает орех, рассечена на 6–9 почти одинаковых зубчатых лопастей. Орех шаровидный, сверху сплюснутый, диаметром около 1,5 см. Созревают орехи в сентябре. Размножается семенами и вегетативно.Лещина разнолистная декоративна, орехи её съедобны, хотя и не лучше, чем у других видов лещин. Хранить орехи более одной зимы не следует.

Древесина

Красновато-белая, равномерного строения, гибкая, на торцовом срезе хорошо заметны ложные широкие сердцевинные лучи. Плотность при 15% влажности 0,62 г/см³, при 12% - 0,59 г/см³.

Сушка

Сушится хорошо.

Прочность

При 12% влажности прочность при сжатии вдоль волокон 441×10 5 Па, при статическом изгибе - 920×10 5 Па, при растяжении - 517×10 5 Па.

Стойкость

Малостойкая.

Технологические свойства

Хорошо обрабатывается. Древесина очень гибкая, прочная.

Применение

Идёт на изготовление гнутой мебели и изделий, прямые стволики - для тростей, рукояток, удилищ, тонкие ветви - для грубого плетения, опилки - для осветления уксуса и очистки мутных грубых вин. Кора содержит 7–8% танидов и красящих веществ. Орехи, содержащие 65% жиров, около 16% белков и 3,5% сахара и витаминов, используют в пищевой промышленности. Из зрелых орехов добывают муку, из молодых - молоко.

Лещина разнолистная (лат. Corylus heterophylla) - вид листопадных деревянистых кустарников рода Лещина (Corylus) семейства Берёзовые (Betulaceae).Кустарник высотой 2, редко 4 м; крона яйцевидная или шаровидная; ствол диаметром до 10 см.

Молодые побеги густоопушённые и желёзистые; годовалые - почти голые, светло-коричневые с рассеянными чечевичками.

Почки мелкие, яйцевидные, тупые, с округлыми рёсничатыми чешуями. Листья широко-обратно-яйцевидные или округлые, длиной 6-10 см, шириной 5,5-10 см, в основании слабо сердцевидные, на вершине усечённые или почти двухлопастные, с остроконечием, обычно не превышающим широких боковых лопастей, неравномерно удвоенно-зубчатые, сверху тёмно-зелёные и голые, снизу более светлые и по жилкам опушённые; черешки волосистые с железками, длиной от 1 до 2.5-3 см.

Тычиночные серёжки длиной 2-4 см, собраны по 1-5 на цветоносе.

Плоды собраны по два-три на концах веток на ножке длиной до 3 см. Обёртка бархатисто-опушённая, колокольчатая, из двух листочков, немного превышающих орех и рассеченных на 6-9 почти одинаковых зубчатых лопастей. Орех шаровидный, сверху приплюснутый, диаметром около 1,5 см.

Цветение со второй половины марта до конца апреля. Листья распускаются в мае, желтеют в сентябре и скоро опадают. Орехи созревают в сентябре.

В природе ареал вида охватывает Восточную Сибирь (Читинская область), Дальний Восток России, Монголию, Китай, Корею и Японию.

Произрастает по опушкам и в подлеске дубовых, чёрноберёзовых, сосновых и смешанных лесов, на гарях и вырубках, по склонам холмов и увалов, на высоких террасах речных долин, на предгорных склонах и плато. Образует заросли, иногда очень густые и труднопроходимые.
Теневынослив; хорошо растёт под пологом древесных насаждений и сильно разрастается на открытых солнечных местах.

Лучшими для него являются свежие, богатые гумусом почвы, но растёт и на сухих полускалистых горных почвах, на аллювиальных суглинистых и супесчаных почвах речных долин; не выносит заболачивания; благодаря поверхностной корневой системе не требует мощного почвенного слоя.

В рамках вида выделяют несколько разновидностей:

Corylus heterophylla var. heterophylla

Corylus heterophylla var. sutchuenensis Franch.

Corylus heterophylla var. thunbergii Blume

Вид Лещина разнолистная входит в род Лещина (Corylus) подсемейства Лещиновые (Coryloideae) семейства Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

Лещина имеет много видов, одним из которых является лещина разнолистная. Ее еще называют лещина рогатая. Такое название она получила благодаря своим листочкам, которые имеют необычный внешний вид и чем-то похожи на рог. Лещина разнолистная очень вкусна и полезна. Поэтому ее с удовольствием выращивают садоводы-любители. Кроме своих необычных вкусовых качеств растение имеет еще и несвойственный лещине внешний вид, что позволяет использовать ее как декоративный кустарник.

Лещина разнолистная нередко используется как декоративный кустарник

Также в состав этого сорта входит много полезных веществ, которые улучшают общее состояние организма. С этого ореха изготавливают разнообразные настойки и препараты.

Этот вид используется людьми также часто, как и другие сорта лещины.

Характеристика лещины разнолистной

Лещина разнолистная – среднерослый кустарник. В высоту он может достигать максимум 4 метра. Прародителем является лещина обыкновенная. Есть разные виды орешника, но этот больше всего схож с фундуком.

Молодые деревья сорта имеют красивые пышные ветви, но чем старее становится куст, тем меньше листвы на нем остается. Почки очень маленькие и чем-то напоминают перепелиное яйцо. Листья овальные и широкие, на кончике они имеют остриё, которое напоминает рог. Длина одного листа может достигать 11 сантиметров, а ширина 10 сантиметров.

Листва сверху темно-зеленая, а снизу немного светлее. Лещина цветет примерно в апреле, а плоды созревают к сентябрю. Стоит отметить, что разнолистная лещина имеет такую особенность, как засыхание листьев: на кусте в таком состоянии они могут держаться до сильных морозов.

Орешки разнолистной лещины дозревают к сентябрю

Посадка сорта

Посадка лещины разнолистой может осуществляться как весной, так и осенью. Перед этим следует подготовить для нее место. Желательно выбрать такое, где грунтовые воды залегают не ниже, чем на 1,5 метра. Кустарник должен располагаться на расстояние 5 метров от остальных растений.

Лещина отлично себя чувствует в любой почве, кроме суглинистой и заболоченной. Кустарник предпочитает не кислые грунты или насыщенные гумусом.

Для осенней посадки отлично подойдут саженцы, на которых есть хотя бы три хороших побега. Длина корней у них должна быть около 50 сантиметров. Перед посадкой лещины корни следует укоротить до 25 сантиметров. Посадочные ямы в этот период следует подготавливать заранее. Глубина их должна быть около 50 сантиметров, если грунт плодородный.

Перед посадкой навоз и удобрения помещают в яму, а после этого засыпают плодородной почвой и сразу поливают. Весенняя посадка осуществляется по такой же схеме, но яма готовится с осени.

Нужно несколько растений, посаженных рядом, чтобы они могли самоопыляться. Желательно использовать не только лещину разнолистную, но и другие сорта.

Для посадки следует выбирать хорошо развитые саженцы

Уход за лещиной разнолистной

Уход за лещиной разнолистной не займет много времени и сил. Рекомендуется рядом с кустарником посадить люпин или овес. Эти растения можно использовать для мульчирования. Грунт возле лещины нужно регулярно рыхлить и убирать возле нее сорняки. Также стоит вовремя убирать поросли.

Полив

Лещина разнолистая нуждается в регулярном поливе. Саженец начинают поливать спустя 7 дней после посадки. Если ореху не будет хватать влаги, то он не сможет нормально цвести и плодоносить. В период вегетации нужно поливать растение около шести раз. На один куст в это время надо выливать шесть ведер воды.

Если лето слишком жаркое, то полив необходимо совершать как можно чаще, а в дождливый период сократить его. Взрослое дерево поливают один раз в неделю.

Подкормка

Разнолистная лещина нуждается в подкормке. Осенью используют калий и фосфор, а саму подкормку проводят раз в три года. Кроме них можно использовать навоз и суперфосфат.

Весной растение нуждается в азотной подкормке. Ее можно приобрести в любом магазине садоводства. Азот надо также вносить и в начале июня. Это позволит всем орехам созревать одинаково. Для молодых кустов лучше использовать органические удобрения.

Суперфосфат подходит для подкормки лещины

Уход при цветении

Цветение этого кустарника начинается в апреле. Цветки появляются на нем раньше листочков. Когда температура воздуха поднимется до 12 °C, сережки начтут активно расти и прибавят в росте около 3 сантиметров. Этот процесс длится две недели.

Чем выше температура воздуха, тем лучше мужские цветки опыляют женские.

Способы размножения лещины разнолистной

Размножение лещины разнолистной происходит так же, как и других сортов этого семейства. Есть несколько способов, которые пользуются популярностью:

• семенами;
• отводками;
• прививкой;
• черенками;
• делением куста.

Семенной способ чаще всего используют для того, чтобы получить новый сорт. Если вы хотите получить орех конкретного сорта, то лучше прибегать к вегетативным способам. Можно воспользоваться размножением с помощью отводков. Для этого просто надо взять молодые побеги и прикопать их к земле.

Для прививки в качестве подвоя лучше взять дикую лещину или ред маджестик. Орехи прививают летом или весной. Лучше прививать лещину разнолистую с другими сортами за кору. После этого саженцы хранят всю зиму, чтобы посадить весной.

Дикая лещина оптимальна в качестве подвоя

Самыми простыми способами размножения являются деление куста и черенкование. Первый метод заключается в том, что куст надо просто выкопать и разделить на желаемое количество. Для черенкования подготавливаются небольшие веточки лещины разнолистной. После чего их сажают в закрытый грунт и держат в таком состоянии до весны, когда их нужно посадить в открытый грунт.

Тля имеет темно-зеленый цвет, поэтому ее сложно определить на лещине разнолистной. Обнаружить ее можно только со временем, когда она уже достаточно поразила растение.

Если вы нашли на лещине разнолистной хоть одно из выше перечисленных насекомых, то стоит сразу действовать. Для начала рекомендуется расстелить под растением пленку и потрясти кустарник. Если же это не помогло, то растение обрабатывают специальными средствами. Для этого хорошо подходит «Карбофос» или «Хлорофос».